Cultivo extensivo o
extensivo mejorado

Cuando la densidad es baja y la intervención humana es mínima, suponiendo básicamente un aprovechamiento o aportando puntualmente a la explotación alevines, larvas, semillas o algo de alimento para garantizar la viabilidad.

Cultivo
semiintensivo

Si la densidad es media y la intervención humana es la necesaria para tener un mayor control de la producción y del medio de cultivo. Se aportan regularmente alevines, larvas, semillas, alimento y se hacen necesarios equipos de apoyo a la producción acuícola.

Cultivo
intensivo

Es aquel mediante el que se obtienen altas densidades y la intervención humana es imprescindible para tener un mayor control de la producción y del medio de cultivo. Se aportan regularmente alevines, larvas, semillas, alimento y se hacen necesarios equipos de apoyo a la producción acuícola.