La siembra
Es la introducción de los alevines, larvas o semillas en la instalación, y por tanto, el inicio del cultivo.
El Cultivo
Es el proceso en el que las especies marinas engordan en las instalaciones hasta alcanzar el tamaño adecuado para su consumo.
El despesque, pesca o cosecha
Es el proceso en el que las especies marinas engordadas se capturan para su venta.