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Home > ¿Qué es la acuicultura? > Acuicultura marina > ¿Cómo se crían?

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¿Cómo se crían?

La cría de las especies marinas sigue fundamentalmente tres pasos: la siembra, el cultivo, y el despesque, pesca o cosecha.

La siembra

Es la introducción de los alevines, larvas o semillas en la instalación, y por tanto, el inicio del cultivo.

El Cultivo

Es el proceso en el que las especies marinas engordan en las instalaciones hasta alcanzar el tamaño adecuado para su consumo.

El despesque, pesca o cosecha

Es el proceso en el que las especies marinas engordadas se capturan para su venta.

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